jueves, 29 de marzo de 2012

imperdonables durante una cena formal


Protocolo: diez errores 'imperdonables' durante una cena formal

Las fiestas navideñas dan pie a comidas o cenas un poco más formales de lo habitual. Estos son sólo algunos consejos para quedar como el perfecto invitado

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Para quedar como 'el perfecto invitado' es imprescindible no saltarse algunas normas básicas de protocolo en la mesa 
La confianza con nuestros familiares y amigos hace que no siempre cuidemos del todo nuestros buenos modos en la mesa. Con las navidades a la vuelta de la esquina y la perspectiva de comidas y cenas un poco más formalesde lo habitual pensamos que no está de más recordar algunos de esos errores ‘imperdonables’ relacionados con ‘las cosas del comer’. Normas muy básicas, pero que a veces pasamos por alto y que nos harán quedar como el peor de los invitados...
  • Por su puesto, deberás tener cuidado parar no hablar con la boca llena de comida o masticar con la boca abierta. 
  • Evita comer pedazos demasiado grandes de comida. 
  • Comer ‘a dos carrillos’ tampoco resultado demasiado elegante. 
  • Si necesitas sacar de la boca alguna espina, huesecillo o pipa de fruta, nunca lo hagas directamente de la boca al plato. Utiliza, de forma lo más discreta posible, la mano o la servilleta. 
  • No agites los cubiertos mientras hablas, menos aún con comida ensartada en ellos.
  • Si fumas, no lo hagas nunca entre plato y plato. 
  • Recuerda que una cosa es alabar la labor del cocinero (eso está bien) y otra muy distinta emitir un ‘hummm’ exagerado de placer cada vez que te llevas un bocado a la boca. 
  • No ensartes en el tenedor comida de distintos platos. Prueba los distintos alimentos de uno en uno
  • No mezcles en la boca bebida y comida salvo que sea absolutamente necesario (por ejemplo, te quemas al probar algo) y, aún así, hazlo con discreción. 
  • Si notas que un pedacito de comida se ha introducido entre tus dientes, aguantarás ‘estoicamente’ hasta el final de la comida, momento de ir al baño a limpiarte la boca. En la mesa ¡prohibido los palillos para estos menesteres!
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